昨日も沢山の御来店ありがとうございます! 本日は天気が心配ですが、、




昨日も沢山の御来店ありがとうございます!

本日は天気が心配ですが、、
バリバリ仕込みしております!! 出し巻き玉子も鉄板の上で焼きます!!
カツオ、昆布の1番だしに田中農場さんの卵を合わせて低温で半熟の状態で巻きます!
ふわふわで美味しいですよーー!! 真牡蠣も鉄板の上で蒸し焼きにすることによってジュース(牡蠣の水分)を閉じ込めふっくらと焼き上がります!
これも鉄板焼きでしか食べれない一品だと思います!

本日もよろしくお願いします!

#千歳烏山 #鉄板 #串 #刺身 #貝 #日本酒 #夏酒 #ホッピー #立ち飲み #外席 #テラス #台風 #飲食店最大の敵 #やめてください。 #僕は今日も飲みます。



【店舗情報】

店名 お好み焼き 遊人里
住所 〒157-0062 東京都世田谷区南烏山5-13-6 ミノリビル 1F
ジャンル 居酒屋・お好み焼き・鉄板焼き
HP https://www.teppan-yutori.com/
SNS https://www.instagram.com/okonomiyaki_yutori/
予約 https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131809/13291182/
地図 https://goo.gl/maps/qTXrCKQVaND3aSkw6

この記事を書いた人

お好み焼き 遊人里
お好み焼き 遊人里
"<京王線 千歳烏山駅 徒歩1分・ 芦花公園駅 徒歩11分の居酒屋>遊人里名物「広島焼き」「豚平焼き」をぜひお召し上がりください!全国各地から仕入れた自慢の食材を使用。その日ごとのオススメ食材を味わえるので、行く日によって違った組み合わせが楽しめる♪鉄板焼は高温の鉄板で一気に蒸しあげるため、食材が持つ旨味をギュッと閉じ込め、噛んだ瞬間に口の中でフワッと広がります♪野菜や魚介、お肉を使った串焼きも大人気!目の前で焼き上げられるお料理は圧巻!見た目から食欲をそそります。お席はカウンター・テーブル席をご用意。お一人様からご友人とのお食事会、ご予約いただければ貸切も可能ですので、お気軽にお電話でお問合せください!ネット予約も受付ております! Uber Eatsと出前館からデリバリーもご利用いただけます!"